Corpus textual informatitzat de la llengua catalana

a l'ordi i al sègol. El paisatge és tot esponjat: "com una clara d'ou	batuda	que fos verda", deia en Bofill i Ferro. 19 juny. Aquest
Per què? La xicota, però, el rebutja, surt cap a l'espai net, de terra	batuda	, s'espolsa les faldilles i, sense explicacions, demana a l'home: —Obriu
a poc la seva vida, que recobra lentament gràcies als bols de llet amb ou	batut	i sucre, al vi cremat amb figues seques, a les torrades amb all, a la
una nou de coco per fer el mitiari com pasta la farina i l'ou	batut	per confeccionar un pa de pessic esplèndid, com repassa la cabellera de
espera i arrenca de tots els exilis cap al seu crit, i els	batuts	van retrobant-se soldats. /Per a Pompeu Fabra\. X
"dues gorgeres". Una altra peça de malles que protegia el cap és el	batut	, que apareix dues vegades al Libre dels feyts. Don Pere
text és confús per raó dels mots "de part", és evident que el	batut	cobreix el cap, com s'afirma en el text anterior referent a Pere Ahonès.
el cap, com s'afirma en el text anterior referent a Pere Ahonès. El terme	batut	designava també una peça de la indumentària civil, i fins infantil, car
que protegeixi el coll, m'arriscaria a afirmar que, per al rei Jaume, el	batut	era semblant a allò que Desclot i tants d'altres anomenaren capmall. El
era semblant a allò que Desclot i tants d'altres anomenaren capmall. El	batut	, no res menys, podia ésser ricament obrat amb fils d'or i de seda, com
de ferro portava un capell de sol i es defensava part del cap amb un	batut	de malles. Segurament en aquella ocasió tampoc no duia perpunt, car
de certes menges als altres clans; especialitzacions tècniques: l'escorça	batuda	només la fabrica el clan del bolet, els forjadors provenen tots del clan
d'all i abadejo, al qual sofregit s'afegeixen unes dotzenes d'ous	batuts	. Es regira el contingut uns moments, i quan està en son punt, es trau del
! —Ja estic tip de dormir —vaig dir i em vaig llevar. —Et faré un ou	batut	—va fer Zorbàs, somrient—. És reforçant. No vaig dir res; vaig córrer a la
i adolorida. Zorbàs s'acotà i va deixar al meu costat la tassa amb l'ou	batut	, dues grosses taronges i una rosquilla de Pasqua. Em servia quietament,
vistos dins l'Albera o a Canigó. Les gotes sovintejaven més espesses. El	batut	era més ràpid que nosaltres. Els arbres no ens servien d'abric. Aquesta
com arestes de boll. Mentre que ell és la roca per la tempesta vanament	batuda	. Tant que l'ull resti vigilant, i la voluntat insubornable, i el cor
a moldre en són temptats, i més d'uns ulls en guspiregen, com el ferro	batut	roent damunt l'enclusa. I això, tant de minyons de la primera volada, com
i mossegat una i altra vegada, fins que pot fugir de l'aspra escomesa,	batut	i malmès i amb uns gemecs que entendririen un cor de roca. Quan
gran ciutat dispersa, no es sabien avenir de com un exèrcit evidentment	batut	, parencejava amb més urc que si hagués tornat triomfant dels tres
i un banc de ciment imitant troncs d'arbres. Una caseta de color d'ous	batuts	polvoritzada de canyella s'amagava sota el fullatge. Més enllà hi havia
Et tinc un bistec. Berenaràs, fill. Després un vas de llet amb un ou	batut	, oi? Si el pare et renya, no en facis cas. Escandalós que és, li puja
aquesta feixuga muralla de trenta quilòmetres de volt, feta de terra	batuda	. Set portes ogivals la travessen, mil torres emmerletades la guarden. I a
el ridícul, si l'oficial no ens hagués mostrat, a l'altra banda del tros	batut	, tres mules mortes, amb uns esvorancs horribles. Comencem a trobar grups
portant les mules per la brida, i empenyent-les quan passen per camins	batuts	. Hi ha els equips sanitaris, que evacuen els ferits i han de portar-los,
cara damunt de la flama resplendent, sobtar-la enlaire sobre el ferro	batut	a l'enclusa, extreure-la en la fosca de la nit com mirant a dins pel
Orlick qui ho va fer: vau ésser vós. Vós éreu aviciat, i ell, malmenat i	batut	. El vell Orlick malmenat i batut, eh? Ara ho pagareu. Vós ho vau fer, i
vós. Vós éreu aviciat, i ell, malmenat i batut. El vell Orlick malmenat i	batut	, eh? Ara ho pagareu. Vós ho vau fer, i ara caldrà pagar-ho. Begué
IV. L'eixam L'eixam La plaça del poble és gran, nua d'arbres,	batuda	impiament de sol. La presideix l'església, tota en pedra viva, i la
dues coses: o romandre, a peu dret, a la plaça, dardellats de sol o	batuts	de pluja o escombrats de vent, o entrar dins l'església, a escoltar el
menjar blanc amb xocolata menjar blanc amb vainilla prunes noruegues	batut	de prunes dàtils raïm Gelatines crema gelatina de fruita gelatina simple
puré de patates © de compota de cireres © d'ous crus,	batuts	, durs o en truita © d'embotit, cru, de carn de vaca ©
filets. S'estenen damunt la taula, se salen, es passen per farina amb ou	batut	i, per últim, en pa ratllat. Es posa l'oli a la paella i quan està calent
llegum sec, o truita de la dita "amb trampa", que consisteix en ous	batuts	amb farina i cuits amb salsa i una picada. Per postres, ametlles i
revolucionària. Els fets són els següents. Elements conservadors,	batuts	en les eleccions del 16 de febrer del 1936, especularen
llargues hores, i servint-se del vehicle t'arriscaves durant els metres	batuts	i després feies la resta del camí en cosa de mitja hora. Vaig endur-me'n
als serveis d'escorta. Quan vam passar per primera vegada la zona	batuda	, van petar trets isolats de metralladora, però quan ens hi apropàvem en
la portella. No volia deturar-me perquè ja havíem entrat dintre la zona	batuda	i el vehicle aturat podia ser una temptació massa forta. —Però si ens
—no sospitàvem que marxés paral·lelament a nosaltres, pels camins	batuts	, durant aquelles interminables setmanes. Quanta misèria, Déu meu! Vivien
màquines de dos o tres batadors no's deu aprofitar per sement més que'l	batut	en el primer. Sempre que, per a no necesitar-se gran quantitat de sement,
pràcticament possible, es preferible batre-la a mà. Jo que sembro arròs	batut	en aquesta forma i mecànicament he pogut observar que a pesar de pendre
centímetre o més sense que hi toqui la crema, mullis el pinzell amb un ou	batut	, cubreixis la crema col·locant a sobre l'altra planxa de pasta fullada,
fets amb la punta d'un ganivetet, després rossegis al pinzell amb ou	batut	. Cocció a forn moderat durant mitja hora; moments abans de retirar-se del
9 centímetres (o de cada costat), es pinten lleugerament amb ou	batut	; després s'uneixen els quatre punts en el centre (a cada pastel).
pasta amb una cullera de fusta o espàtula, afegint-li sis rovells d'ou	batuts	, 100 grams de panses de Corint (ben netes amb aigua tèbia),
llet bullint; quan el pa queda ben remullat es passa tros per tros per ou	batut	i es fregeixen a la paella sobre el foc amb abundant oli bullent,
la pasta. Posades les rosquilles a la llauna, es pinten amb una mica d'ou	batut	, s'empolsen de sucre i es couen en el forn amb gran cura; amb uns vint
núvols "grassos", que recorden les munteres de nata o de clara	batuda	, amb formes arrodonides a la part superior (1800 m.) i
de porc, de bou o vedella, amb un xic de cansalada: s'hi barreja un ou	batut	i se li dóna, en un plat amb farina, la forma ovoide, anant-la saltant.
i amb ella es farceixen els tomàquets. S'empolsen amb pa ratllat i ou	batut	i es posen al forn fins que els tomàquets siguin cuits, però no trencats.

Pàgina 1 (de 7)

50 següents