×
Filtres |
|
|
|
|
Lema: Coincident amb capó |
Freqüència total: 297 |
CTILC1 |
amb figues seques, a les torrades amb all, a la carn tendra d'anyell, de | capó | , fins d'alguna perdiu escadussera, que la dida preparava, servia, | sou els Tres Viatjants de Comerç. El Ros, xampany i | capons | del Prat. El Negre, perles i abrics d'astracan. El Blanc, | ho veuries tan clar com ara! —observa l'oncle gesticulant amb un tros de | capó | enfilat al cim de la forquilla. —Prou que he vist la boira aquest matí, | dir, lo ventre de pena. Qui ab un gall, qui ab un pollastre, qui ab un | capó | , qui ab un cunill, qui ab un tall de bou ó de badella, tothom, fent molt | la mula, i el joiós aplec familiar entorn de la taula pairal. I menjarem | capó | , torrons i neules i beurem aquells vins nadalencs miraculosos: malvasia, | no podia donar-se el pler, sempre que li vingués de gust, de menjar un | capó | ben gras o una llagosta ben fresca. Entremig era un incert que les noies | obrí la porta, i repassà la carrosseria per dintre. Amb més pena, obrí el | capó | i es perdé esporugit en la contemplació de tota la motorada. El | Ja ens duen, però, els conills i les llebres amb salsa... Ja vénen els | capons | rostits... Ja compareixen les perdius a la vinagreta... Ja treuen les | anar a passeig? També van a l'esplanada, per a veure la fira de galls, | capons | , gallines, etc., i ells també hi acudeixen a contemplar-les, els joves | cotxe de morts, però sense cap corona i amb els cavalls tancats sota el | capó | que no podia ofegar llur crit, i, oblidant-se del taüt, arrencava a | de formatges; muntanyes de mantega; enteixinats d'aviram plomada — | capons | , pollastres, indiots—; dobles i triples garlandes interminables de | l'editor. És l'hora que els servents van a cercar als forns els galls i | capons | rostits. Eugènia i les filles són al balcó entretingudes a contemplar la | de corda vestits d'àngel; al prevere se'l solia pagar amb un parell de | capons | . El 1471 féu d'àngel un frare franciscà que no cantava. Aquesta | els metges i els literats han pogut recollir en fer l'examen d'aquests | capons | humans i les que han permès reunir aquests darrers anys la castració | personals, neguen aquesta possibilitat. La mentalitat d'aquests | capons | no és anormal, però, en canvi, en llur psiquisme es nota inestabilitat de | augmenten el tamany i activen l'evolució dels òrgans genitals dels | capons | (Ancel i Bouin); augmenten el poder oxidant de la sang (Poehl); augmenten | tortó de lli. Si s'empra en les fórmules d'engreix (pollastres tendres, | capons | , gallina vella, etc.), ha de suspendre's el seu ús quinze dies abans de | sortida de la ploma. Pinso d'engreix (Per a pollastres, gallines velles i | capons | per a carn) Fórmula senzilla aconsellable al camperol i al petit | i les gallines en aquest règim un mes abans de vendre'ls, i els | capons | , un mes i mig abans. Com a complement d'aquest menjar solament prendran | neta, amb preferència corrent, posada tot el dia al seu abast. Per als | capons | hom recomana llet líquida de cabra o de vaca, barrejada amb una quantitat | llocs per a la seva venda pública al mercadal, mitjançant un parell de | capons | com a cens i una mesura de roldó, com a dret cada dissabte. Sembla que el | aleshores la cocció ha de durar d'una hora a cinc quarts. 78. | Capó | rostit Per a sis persones: Un capó, buidat, netejat i flamejat; quatre | d'una hora a cinc quarts. 78. Capó rostit Per a sis persones: Un | capó | , buidat, netejat i flamejat; quatre llenques de llard; tres cullerades | cullerada sopera de vi ranci. Cocció: Mitja hora per mig quilo de pes del | capó | farcit. 1. Prepareu el farciment de la manera següent: eixugueu | Poseu-hi la farigola, el llorer i l'oli. 3. Ompliu curosament el | capó | amb tot el farciment, i cosiu-lo. Recobriu-lo amb les llenques de llard, | dissoldre amb vi el suc del plat. 5. Disposeu els trossos del | capó | sobre les vores d'un plat ovalat, i el farciment al mig. Arruixeu el | més o menys prohibida. Així com Josepet de la Buella acostumava a dur-nos | caponets | engreixats i tendríssims com ell mateix, mossèn Llorenç i Ramon, per | la càrrega d'una mula de les més honestes. Deixava anar a terra quatre | capons | com quatre núvies amb cua, i es despenjava del muscle una pesant alforja | sargantanes, dels llimacs, dels gripaus, de les gosses prenyades i dels | capons | empiocats, als quals, després de caponar-los, posaven un polset de cendra | de jaguar, i em va fer realment por, perquè amb la seva finíssima veu de | capó | diabòlic, i amb la saliva de la concupiscència als llavis, ens digué: | els ramats cap a muntanya, però abans passaven carnissers amb un marrà | capó | , per fer seguir les ovelles que compraven. Aquest marrà rebia el nom de | Rar en migració. (30) Plegadis falcinellus Ibis negre, | Capó | reial Morito Glossy Ibis. Rar en migració. Ordre | és bescanviar-les per pa, ous, llet, i si hom l'abilla una mica, un | capó | , o un bon llobarro. A partir d'aquí podem començar a demanar altres | econòmics com per afirmar la seua sobirania. Plats de carn, caps de porc, | capons | , ocells salvatges... També feien pagar drets de peatge, de pas per un | un banc l'altre seu a la cadira. Ella s'en menja un | capó | i ell s'en menja una gallina. Tenint aquestes raons | en un banc l'altre seu a la cadira; ella se menja un | capó | i ell s'en menja una gallina; ell ne menja del bon pa | Ara passen bous i vaques i gallines amb sabates i | capons | amb sabatons. El vicari fa torrons, la guineu els ha | Ara passen bous i vaques i gallines amb sabates i | capons | amb sabatons. El... els ha tastat, els ha trobat un | de fora, poques cases hi havia a Catalunya que no sacrifiquessin un | capó | o almenys un pollastre per dinar; el gall de Nadal que | dinar de Nadal. També a l'Urgell els clàssics menjars de la diada són el | capó | o gall rostit amb un farciment de llomillo, llonganissa, els menuts | i de bons dinars, antany hi havia el costum de fassir els | capons | amb andrinos (prunes) castanyes, els quals capons rostien al forn, | els capons amb andrinos (prunes) castanyes, els quals | capons | rostien al forn, i per postres, plates curulles d'angelets (o sia | treballs, y l's tremolan las crestas; los Ànechs y | Capons | Becadas y Tudóns temen en estas festas. La Perdiu en | costat, a aclucar els ulls, ajeure's i fer el mort, o saltar per sobre el | capó | d'un automòbil o fer rodar un pneumàtic empenyent-lo amb el morro. Més | Osera, trenta quilòmetres. S'havia espatllat el termòmetre i acaricià el | capó | amb la mà, per veure si estava calent. "Un bon trasto. Mig milió de | i després d'una pujada, en Pep aparta una mà del volant i acaricia el | capó | , per veure si el motor s'escalfa. —Agreda —anuncia l'Eusebi. —Ja ens hi | fer en el seu moment. Mirar els neumàtics, posar una falca, acariciar el | capó | amb les puntes dels dits per si s'escalfa el motor, saludar quan es passa | Hola, catalán. No falles mai, eh?" Passà la mà pel | capó | : no s'escalfava. "Si tots els catalans fossin com jo... Aquí ens | que un accident li deixés una cama inútil". XII Passa la mà pel | capó | , sense gaire interès. Ara és l'hora bona per als motors, no s'escalfen, | la son terrible de la carretera. S'ha d'haver vist la mort sobre el | capó | , t'has d'haver despertat amb esglai, anant per l'esquerra, t'has d'haver |
|